ASSAM TGFOPI 50 GRAMOS

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Té Negro Indio de la provincia de Assam. De hojas partidas que realzan sus características de sabor e intensidad. Se caracteriza pos sus notas a malta y pos sus particulares notas a vegetales verdes grillados.

Aproximadamente para que tengas una idea, con 50 gr tienes suficiente como para preparar 25 tazas. Lo anterior considerando que cada preparación la infusionas una única vez.

Dependiendo del tipo de té cada preparación la puedes infusionar 2, 3 o hasta 4 veces, por lo que puedes sacar mucho más provecho de las hebras.

Modo de Preparación (1 taza):

Agregar 2 gr (1 cdta), hervir agua y dejarla reposar 30 seg, luego poner en contacto con el té e infusionar por 4 min. Se recomienda infusionar hasta en 2 ocasiones.

DESCRIPCIÓN

Puedes elegirlo en presentaciones de 50 gr. Aproximadamente para que tengas una idea, con 50 gr tienes suficiente como para preparar 25 tazas. Lo anterior considerando que cada preparación la infusionas una única vez.

Dependiendo del tipo de té cada preparación la puedes infusionar 2, 3 o hasta 4 veces, por lo que puedes sacar mucho más provecho de las hebras.

El Té Negro es uno de los más populares en todo el mundo. Y bien ganado se tiene su prestigio, debido a su sabor y propiedades. Su mayor característica es que posee un nivel de oxidación mayor que el resto de tipologías, lo que implica que más de un 80% de sus antioxidantes originales se han transformado en otros tipos de antioxidantes que cambian su coloración oscureciendo la tonalidad de la infusión, desarrollando a su vez compuestos especiales denominados taninos que le aportan intensidad en términos de gusto básico amargo y dulce, y sensaciones táctiles como astringencia.

En relación a su proceso productivo, su mayor oxidación determina la existencia de los siguientes beneficios principales:

Es antioxidante: Al igual que otras variedades de té, el té negro tiene una buena concentración de polifenoles, que actúan como protectores contra radicales libres, ayudan a combatir el envejecimiento y también los problemas cardiovasculares.
Es astringente: Al tener una buena concentración de taninos, que son los que le otorgan un sabor amargo, es ideal su consumo para combatir inflamación estomacal o intestinal.
Es diurético: El té negro colabora significativamente con la eliminación de líquidos del organismo, hidratante al mismo tiempo
Es reconfortante y bajo en calorías: El té negro prácticamente no aporta calorías pero sí da sensación de saciedad.
Es estimulante: Contiene sustancias activas que actúan sobre el sistema nervioso central. Por tal motivo, es bueno para los desayunos.

ASSAM TGFOPI 50 GRAMOS

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BENEFICIOS Y PROPIEDADES

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